Der feine, sehr fruchtige, aromatische Honig aus den Blüten der Frühjahrsblumen, wird unter ständigem Rühren crèmig geschwungen. Das Aroma- und die Inhaltsstoffe bleiben ihrem natürlichen Ursprungs erhalten. Der crèmig gerührte Honig bleibt immer streichfähig und kandiert nicht.